粮食烘干塔干燥技术

　　所谓谷物干燥机，通俗地说就是稻谷烘干塔。用它干燥谷物比用手干燥要有效得多。保守估计一台谷物干燥机可以满足每天100吨高水分谷物的干燥需求。不同的地区，不同的时间段收获的食物水分含量会有所不同，如果用食品烘干机烘干，一定要根据食物的水分含量选择合适的烘干工艺，否则会影响烘干效果，在乐虎体育官网用户的强烈要求下，今天在这里，烘干塔厂家就在各方面详细介绍一下食品烘干机常用的四种烘干工艺。

　　1、低速干燥工艺

　　食品烘干机过快或冷却过快都容易产生腰爆，但风温不同，食品腰爆率与烘干速度的关系也不同。与低温低风量下的腰爆率增量相比，腰爆率增量较小。但在颗粒腰胀率增量小于3%的前提下，干燥速率可由1%/h提高到8%/h。一般来说，为了保证食品干燥的质量，干燥速度不能太快，一般应控制在1.5%/小时以下。

　　2、干燥缓慢的气泡干燥过程

　　干燥塔厂家是先将食品烘干，然后将食品保温一段时间，使粮食内部的水分向表面扩散，减小粮食内部的水分梯度，再进行二次干燥，这样就可以降低腰爆率。但是，在干燥过程中增加缓慢的发泡过程，势必会降低干燥机的生产率。因此，合理选择慢速时间是非常重要的。

　　3.低温干燥工艺

　　据农业专家研究，粮食干燥过程中腰爆率不仅与热风温度有关，还与热风含量有关。在相同温度条件下，空气含水率越高，种子腰爆率越低。为了使腰爆率小于5%，热风的温度应在40℃以下。根据食品烘干机形式的不同，热风温度也不同

　　学位也不一样。以下气流方向干燥，热风温度可达100℃以上;横流和混流可达45℃~60℃。逆流干燥低，40℃左右，使用效果更好。为了保证烘烤后的谷物质量和降低腰爆率，需要使用较低的介质温度，一般在50℃以下。

　　对日加工能力为200吨的粮食干燥工艺进行了研究。热风温度为38℃~40℃时，腰胀率增加不到2%。

　　4、高温快速干燥工艺

　　在保证粮食品质(粮食折腰率小于3%)的基础上，提出了粮食干燥技术。但在收获季节，时间比较紧张，所以也可以考虑高温快速干燥的过程。高温快速干燥工艺是利用高温热风温度(100℃以上)对高湿食品进行快速加工(5分钟内)，使其干燥

　　籽粒水分迅速降低3%~5%，再经过保温冷却干燥过程。干燥过程中水分的减少，加上冷却过程中约1%的减少，使谷物基本上达到标准的水分水平，可以保证一段时间内不发霉。这样处理粮食的结果是增加了粮食的腰爆率可能超标，但提高了粮食干燥机的处理能力和收获时间。